最近最HIT 話題 , 三色台肥媽節目 ,
其中一個環節甜CC 中教大家 班蘭芒果班戟
呢款甜品好吸引我呢 ! 好快地跟肥媽食譜嘗試 ~
食後感 , 真係好好味 ^^
去相吧 >
班蘭芒果班戟 (約 4 條分量)
材料 :
1 高筋麵粉100G
2 糖 1 湯匙
3 鹽 1/4 茶匙
4 牛奶 250 ML
5 雞蛋2隻
6 班蘭香油4-5滴 (深淺程度自己調制)
饀料 :
椰絲適量
煉奶適量
芒果 2-3 個
做法:
1 將饀料(除芒果)拌勻, 放入雪櫃,備用
2 芒果切條 , 放入雪櫃,備用
3. 將材料1-6 順序放入器皿內 , 將全部材料拌勻 ,
拌勻至無粉粒狀,變成班蘭漿
4. 預備白鑊,放入班蘭漿, 四邊凝固 , 可上碟備用
5 將饀料放於班蘭皮上 , 包起放入雪櫃 , 完成
我的小小分享 :
1. 班蘭香油在烘焙店有售。
2. 個人覺得雪凍後更美味。
踏入夏天 , 最佳的甜品就是芒果布甸 !
及早前在12蚊店 買了的小杯 , 用來盛放甜品 , 真的好美 !
看看相吧 >
材料 :
芒果 3個
啫喱粉 2 包
淡奶 (大) 1 罐
雞蛋 一隻
糖 少許
製法 :
1 . 芒果切粒備用.
2 雞蛋混入糖拌勻,加入一碗水再拌勻.
3 加入芒果啫喱粉及兩碗水 , 用明火(細) 煮至微熱熄火,待涼
4 拌入淡奶 , 加入芒果粒 , 盛入杯子放入雪櫃凝固 , 完成 。
我的小小分享 :
淡奶我選用植脂的較全脂健康些
我好愛飲羅宋湯 , 但從未煲過 ,
今天買了新鮮材料煲一煲足料的羅宋湯 ~
看看材料相先 >
材料 :
細蕃茄 4個
細薯仔 2個
椰菜 半個
洋蔥 1個
甘荀1條
茄膏(細) 1罐
牛展 約$30
做法 :
1. 將薯仔, 甘荀去皮切粒 , 蕃茄切粒 , 備用
2. 洋蔥去衣切條 , 椰菜洗淨切條
3. 下油落鑊將洋蔥爆香,再落其他材料(除椰菜外),
茄膏拌勻。
4. 煲滾水後 , 將所有材料連椰菜,牛展放哂入煲,
煲1.5-2個鐘就得架喇!!
煲完後的成果 , 去相
我的飯後甜食就是綠茶味朱古力 , 它無朱古力味咁漏 ,
而綠茶味唔會苦澀 , 散發出好香既綠茶味 ~
飯後一小包,對我來說好滿足 ~
另一推介就朱古力蛋糕,它平時出品是餅乾,對我來說偏甜少少
但朱古力蛋糕一出好搶手 , 好快就賣晒 , 我每次都係759買的 ,
但近幾個月不見它, 幾天前又發現又有得買啦 ~
