羅宋湯

我好愛飲羅宋湯 , 但從未煲過 , 

今天買了新鮮材料煲一煲足料的羅宋湯 ~

看看材料相先 >

材料 :

細蕃茄 4個

細薯仔 2個

椰菜 半個

洋蔥 1個

甘荀1條 

茄膏(細) 1罐

牛展 約$30


做法 :

1. 將薯仔, 甘荀去皮切粒 , 蕃茄切粒 , 備用

2. 洋蔥去衣切條 , 椰菜洗淨切條

3. 下油落鑊將洋蔥爆香,再落其他材料(除椰菜外),

     茄膏拌勻。

4. 煲滾水後 , 將所有材料連椰菜,牛展放哂入煲, 

     煲1.5-2個鐘就得架喇!!


煲完後的成果 , 去相