甜品 ~ 芒果布甸

踏入夏天 ,  最佳的甜品就是芒果布甸 !

及早前在12蚊店 買了的小杯 , 用來盛放甜品 , 真的好美 ! 

看看相吧 >

材料 :

芒果 3個

啫喱粉 2 包

淡奶 (大) 1 罐

雞蛋 一隻

糖 少許



製法 :

1 . 芒果切粒備用.

2   雞蛋混入糖拌勻,加入一碗水再拌勻.

3  加入芒果啫喱粉及兩碗水 , 用明火(細) 煮至微熱熄火,待涼

4 拌入淡奶 , 加入芒果粒 , 盛入杯子放入雪櫃凝固 , 完成 。




我的小小分享 :


淡奶我選用植脂的較全脂健康些